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存量垃圾处理的一般方法可概括为物质利用、能量利用和填埋处置三种方法。物质利用,又称物质回收利用,指通过物理转换、化学转换和生物转换,实现垃圾的物质属性的重复利用、再造利用和再生利用,包括传统的物质资源回收利用,和易腐有机垃圾转换成高品质物质资源。能量利用,又称能量回收利用,指将垃圾的内能转换成热能、电能,包括焚烧发电、供热和热电联产;
填埋处置,指对不能进行资源化处理的无用垃圾进行填埋处置。如果从垃圾生命全周期来看,垃圾处理还应包括源头减量与排放控制环节,严格意义上的减量化系指源头减量,通过改变产品设计习惯、改变原料采购习惯、改变消费者购买与消费习惯、改变商业模式等方法,减少生产生活过程的资源浪费与废弃物产量。
一般而言,垃圾处理应坚持先源头减量和排放控制、再物质利用、后能量利用和最后填埋处置的分级处理与逐级利用理念,均衡发展垃圾处理的各个环节,充分发挥各种垃圾处理方式的作用,尤其要加强分类垃圾的物质利用,减少垃圾的产生量,并减少每级处理后的垃圾排放量。